¿Comen sus hijos con usted?

Si es así, tal vez se alimenten mejor que los niños que no comen con sus padres. En un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad Harvard, en el que participaron 16,000 niños de entre 9 y 14 años, se vio que 24 por ciento de quienes comían con sus padres consumían las cinco raciones de frutas y verduras recomendadas, en comparación con 13 por ciento de quienes rara vez o nunca comían en familia.

Asimismo, los primeros consumían menos alimentos fritos y refrescos, y más calcio, fibra, hierro y vitaminas C y E. "Hay dos explicaciones posibles", dice Matthew Gillman, investigador en jefe del estudio. "Cuando los niños comen con sus padres, puede haber comida más nutritiva en la mesa. O quizás se hable sobre cómo alimentarse sanamente".